●云南优势中药材三七、灯盏花产量均占全国总量的90%以上，特别是三七，无论是开发深度还是产值都首屈一指；

●天麻、灯盏花、滇重楼等滇产药材的市场地位和影响力也不断提高；

●全国现有35大类、43个剂型、5000多个品种的中成药，其中使用云南中药材的就达3500多种。

近年来，云南省投入专项资金用于产业标准制修订工作，已制定和修订了彝药、傣药和地方中药材标准370个，民族药、中药材和中药饮片等标准体系不断完善，建立了百余个中药材国家标准和地方标准，特别昆明理工大学崔秀明教授团队先后制定颁布了三七、天麻两个品种的国际标准。

绿色有机引领产业风向标

2018年，云南省组织专家编写《中药材产业发展报告(2018-2022 年)》，大力推进云药产业供给侧结构性改革，重点推进中药材无公害、绿色、有机基地建设，支持建设道地药材良种选育、良种繁育基地建设工作。

到2019年底，这一举措成绩凸显，中药材标准化基地126万亩，其中获绿色认证基地4.5万亩，有机认证基地3.2万亩、同比增长53.4%。

随着基地建设的稳步推进

云南中药材

种植优势品种逐渐形成

溯源体系构建推动“一切可溯”

△“大美云南”云南溯源严选好物年货专场系列直播活动。

近年来，中药材及饮片的质量一度令人担忧。要解决这一痛点，做好溯源体系，从源头把好质量关是一大出路。

2013年，云南省被国家商务部列为第二批中药材流通追溯体系建设试点，特别是从2017年起，在云南省商务厅的指导和支持下，云南省中药材种植养殖行业协会自主搭建了“云药质量追溯平台”，并作为省级中药材公共服务平台帮助、引导云南中药材生产企业建立追溯，目前已有87家中药材生产企业申请使用省级中药材追溯平台，初步建成“来源可查、去向可追、责任可究”的中药材流通追溯体系。

2019年，中药材流通追溯体系注册认证企业252家，中药材追溯品种19类，涵盖三七、天麻等特色优势品种，追溯总数据量462万条、总赋码量438.36万条。其中，文山州还通过推行文山三七地理标志表产品专用标、地理标志证明商标、国家中药材（文山三七）流通追溯体系统一标示“三标”联用，使三七产品质量追溯体系进一步完善。

2019年以来，通过追溯体系统产生的中药材对外订单达1300吨，品种发展到10个。

可追溯让云南中药材贴上了放心标志，2019年，云南省中药材、中药饮片、中成药及提取物出口额2045.6万美元。中药材及饮片、中成药、提取物产品远销东南亚、欧美等国家和地区。

产业结构向下游精深加工发展

很长一段时间，云南大部分中药材以初级原料出售，产品附加值不高，中药材产业链条短，精深加工程度较低。

为进一步提升全省中药材产业发展水平。云南省加大招商引资力度，引进业内知名企业的管理经验、技术研发、资本经营等先进生产要素。以三七、天麻、石斛、重楼、灯盏花等道地药材为重点，培育15户中药材规范化产地加工企业，进一步提升中药材原料加工率和产业效益。

数据显示，2016年-2019年，云南中药材产业加工产值从321亿元增加到502亿元，年均增长16.1%，加工产值与农业产值之比从0.98:1提升到1.29:1，加工产值中提取物产值占比从2016年4%增长到2019年17.3%，产业结构得到进一步优化，体现出整个产业向下游精深加工环节发展态势。

下一步，云南将以中药配方颗粒为范例，建立产业链质量体系，保证产品安全可靠。建立省际互认质量标准体系，发展道地药材配方颗粒大品种。促进中药产业与中医药健康服务业融合发展，发展“互联网+中药+中医+中医药健康服务”平台经济，构建中药产业新业态、新模式。

各界声音

01

“发展中药材产业是云南推进供给侧结构性改革，促进经济转型升级，培育经济增长新动能的客观需要。随着国家健康中国战略的提出，省委、省政府全力打造‘绿色食品牌'‘健康生活目的地'等重大部署的实施，有着得天独厚优势的云南道地中药材产业潜力巨大，精耕种、精加工、精销售，把资源优势转化为市场优势是未来云南道地中药材发力的方向。”

——云南省中药材种植养殖行业协会会长苏豹

02

“云南的中药材之所以好，得天独厚的自然资源、种质资源等是成就优质品质的基础。随着云南中药材名气逐渐变大，如何保留住云南中药材原汁原味、绿色生态成为我们农场的头等大事。农场种植石斛已经有20多年的历史，至今还保留着活树仿野生种植、树桩仿野生种植等技术。”

文章来源：《云南中医中药杂志》 网址: http://www.ynzyzyzz.cn/zonghexinwen/2021/0708/894.html